🎖️ Kirmizi Lahana Salatasi Nasil Dogranir

Yapılışı Lahana ince olarak kıyılır damak tadınıza göre tuzla ovulur. yumuşayınca içine diğer malzemelerde doğandıktan sonra limon suyunuda sıkıp içine sirkeyide koyup ikigün dinlendirilmek üzere kavanoza doldurulur.ikinci günden sonra üzerine zeytinyağınıda koyup afiyetle ızgara veya balıkla tüketebilirsiniz. YOĞURTLUKIRMIZI LAHANA SALATASI http://www.tarifkafe.com/yogurtlu-kirmizi-lahana-salatasi/ Bugün ki tarifim cevizli lahana salatası.Ne yalan söyleyeyim daha önceleri yapmadığım bir salata türüydü.Ama bloglarda değişik yemek kültürlerinin bilgi alış verişi oluyor..Birçok yerde gördüm yermiyiz yemezmiyiz derken çocukken annem sarma yaptığında lahananın dip kısımlarındaki o sert beyaz yapraklarını özellikle alıp yediğimizi düşündüm,yaklaşık bir Haslanmisnohutlara,kiyilmis maydanoz, ince dogranmis kirmizi biber,yesil biberi ekledim.zeytinyagina salata baharati ekledim harmanladim,misafiriniz gelince onlar icerde otururken bile hemen yapacaginiz bir salata. Yikanmis semizotuna ince dogranmis salataliklar eklenir,yogurta bir dis sarimsak tuz ilave edilir,yogurtlu sosla semizotlari Dahaönce bu tarifi denemediyseniz mutlaka bu kırmızı lahana salatası tarifimizi deneyin. Bayılacaksınız. Diğer tariflere göre pişme aşaması var. Ama lahana tuzla ovduktan sonra lahanayı yıka tuzlu kalmasın limonu az koy sirkeyide fazla koyma fazla sulu. olmasın. bir gün sonra yemek için çıkardığında limonu tuzu ve zeytin yağını ekle işte ozaman tam dışarda yediğimiz gibi oluyo. ben böyle yapıyorum.. :lepi::lepi::lepi::lepi: bende böyle yapıyorum. Kırmızı Lahana Salatası Malzemeleri ½ adet kırmızı lahana 1 adet limon 3 tutam tuz 1 avuç ceviz 100-150 gr. keçi peyniri 2 avuç karışık yeşillik Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı kapari 1 adet limon suyu 1 yemek kaşığı mayonez 1 tutam taze nane Tuz Karabiber Zeytinyağı Kırmızı lahanayı ince doğrayın. Ardından bir süzgecin üzerine alıp tuz ve limon ile xfJcY. Mor lahana salatası hazırlamak için öncelikle lahanayı ince ince doğrayın ve az yağda, kendi suyunda yumuşayıncaya kadar kavurun. Burada lahananızı bıçak ile doğramak yerine patates soyacağı ile de incecik kıyabilirsiniz. Uygun bir kase içerisine yoğurt, mayonez, tuz ve dövülmüş sarımsağı ekleyip karıştıralım. Contents1 Mor lahana salata için nasıl doğranır?2 Kirmizi lahana nasil doğranır?3 Salata için mor lahana nasıl hazırlanır?4 Mor lahana salatasına neler konur?5 Kırmızı lahana salatada nasıl kullanılır?6 Yoğurtlu mor lahana salatası nasıl yapılır?7 Lahana en kolay nasıl doğranır?8 Mor lahana nasıl temizlenir?9 Mor lahananın acısı nasıl alınır?10 Turşuya mor lahana konur mu?11 Mor lahana ve havuç salatası nasıl yapılır?12 Salatalar için mor lahana turşusu nasıl yapılır?13 Sirkeli mor lahana salatası nasıl yapılır?14 Yoğurtlu mayonezli mor lahana salatası nasıl yapılır?15 Kırmızı lahana mezesi nasıl yapılır? Mor lahana salata için nasıl doğranır? Lokanta usulü mor lahana salatası yapımı için; yarım orta boy mor lahanayı bıçak yardımı ile ince ince doğrayın. Daha sonra derin bir kap içine doğranmış lahanaları koyun. Üzerine önce 2 yemek kaşığı sirke dökün. Ardından yarım yemek kaşığı kadar tuz ekleyin. Kirmizi lahana nasil doğranır? Eğer tamamını kullanmayacaksanız kullanmayacağınız kadarını bir streç filmle sararak buzdolabına kaldırın. Ortadan ikiye böldüğünüz mor lahanayı ince ince bir bıçak yardımıyla doğramaya çalışın. Ne kadar ince doğrarsanız yumuşatması o kadar kolay olacaktır. Salata için mor lahana nasıl hazırlanır? Mor lahanayı yıkıyoruz derin bir kaba doğuruyoruz. Üzerine toz şeker, sirke, tuz, limon tuzu veya limon suyunu ekliyoruz, harmanlıyoruz. Biraz rengi değiştiğinde kavanoza dolduruyoruz, dolapta saklıyoruz. İhtiyacımız olduğunda salatalara ekliyoruz. Mor lahana salatasına neler konur? Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler Çeyrek karalahana. 1 adet limon. 2 y-emek kaşığı sirke. Yarım çay kaşığı tuz. 2 yemek kaşığı zeytinyağ 5- 6 dal maydanoz. 1- 2 dal nane. 1 dal yeşil soğan. Kırmızı lahana salatada nasıl kullanılır? Kırmızı Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Kırmızı lahanaları incecik şekilde doğrayın. Rendelenmiş havuç, zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz ve naneyi de ilave ederek güzelce karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini yoğurt ve cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz. Yoğurtlu mor lahana salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Mor lahanayı rendenin en ince kısmında rendeleyin. Ardından sıvı yağ tavaya alarak hafif kızdırılır ve lahanalar eklenir. 5 yemek kaşığı su eklenip 4-5 dakika pişirilir. Bu arada süzme yoğurt, yoğurt, sarımsak ezilecek ve tuz katılarak çırpılır. Lahananın dış yaprakları alınır ve bütün halindeyken yıkanır. Kök kısmı aşağı gelecek şekilde konulur. Önce iki kesik atılarak üç parçaya ayrılır. Yandaki parçalar ortalarından kesilir, ortadaki parça ise üç eşit parçaya kesilir. Mor lahana nasıl temizlenir? Mor lahananın dış yaprakları koparılır Çok sert olduğu için salatanın yapısını bozar.. Mor lahana ortadan ikiye bölünür ve kullanılacak olan kısım ovalanarak yıkanır. Mor lahananın acısı nasıl alınır? Mor lahananın acımsı tadından şikayetçi olanlarda vardır. Mor lahananın acısı nasıl alınır sorusunun cevabı da yine tuzdan geçer. Tuz ile ovaladıktan sonra biraz da sirke eklerseniz acımsı tadının gittiğini göreceksiniz. Damaklar da mor lahana turşusu gibi bir tat bırakacaktır. Turşuya mor lahana konur mu? Buyuk bir kapta su, tuz, şeker ve sirkeyi karıştırın kavanozlara doldurun, su sebzelerin üzerine kadar gelsin, sonra kavanozları iyice kapatıp bir hafta açmayın. Mor lahananın rengi suya ve diğer sebzelere geçer, ve çok gösterişli pembeli morlu turşunuz olur. Tadı da şalgam tadında olur. Mor lahana ve havuç salatası nasıl yapılır? Mor Lahana – Havuç Salatası Kavurarak Tarifi Nasıl Yapılır? Mor lahana ve havuç rendelenir. Yapışmaz tavaya alınır sıvı yağ eklenerek yumuşayana kadar kavrulur. Bir kasede sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Servis tabağına alınan kavrulan malzemenin üzerine dökülür ve üzerine zeytinyağ gezdirilir. Salatalar için mor lahana turşusu nasıl yapılır? 3 adet mor lahanayı yıkayıp dış yapraklarını alın 2 ye kesin. Patates soyacağı ile ince ince kıyın. Hepsi bitince 2 adet limon suyunu sıkıp üzerine gezdirin ve harmanlayın. Harmanladıktan sonra 1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzunu ve 1 buçuk su bardağı sirkeyi de gezdirip iyice karıştırın. Sirkeli mor lahana salatası nasıl yapılır? Öncelikle mor lahanamızı ince ince doğruyoruz ve orta boy bir kavanoza basıyoruz. Üzerine sirkemizi ve tuzumuzu döküyoruz. Kapağını kapattıktan sonra iyice çalkalayıp sirkesinin ve tuzunun her yerine değmesini sağlıyoruz. Buz dolabında 1 gün bekletiyoruz ve 1 gün sonra kullanıma hazır oluyor. Yoğurtlu mayonezli mor lahana salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Ve Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır? Yarım kırmızı lahanayı bıçakla kıyın. Tavayı ocaktan alıp soğutun. Süzme yoğurt ve mayonezi ilave edip karıştırın. Yoğurtlu mor lahana salatasını, ızgara köftenin yanında servis edebilirsiniz. Kırmızı lahana mezesi nasıl yapılır? Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır? Lahanayı üst 1-2 kabuğunu soyup yıkayın ortadan ikiye bölün ve ince ince doğrayın. Yağ döktüğünüz tavada yumuşayana kadar soteleyin ben biraz diri bıraktım Daha sonra soğumaya bırakın. Soğuyunca diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.

kirmizi lahana salatasi nasil dogranir